Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры58%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая панированная мясная котлета, обжаренная в масле или сливочном масле, вдохновленная итальянскими стилями приготовления.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина или свинина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?