Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett58%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, paniertes Fleischschnitzel, in Butter oder Öl frittiert, inspiriert von italienischen Zubereitungsarten.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Art)
- Herkunft
- Mailand
Typische Zutaten
- Kalb oder Schwein
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?