Somlói galuska
Десерт из бисквита, шоколада и орехов
2 590 HUF≈ 7,14 €
Vidocq · Будапешт
Somlói galuska на основе бисквита, шоколада и грецких орехов.
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры59%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт, состоящий из кусочков бисквита, шоколадного соуса, грецких орехов и взбитых сливок.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- бисквит
- шоколад
- грецкие орехи
- взбитые сливки
- ром
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
- Названо в честь
- Somlyó Hill at Fót
Подробнее
Шомло́йская галушка (шомлои галушка, венг. somlói galuska) — венгерский десерт, сливочно-шоколадный бисквитный торт с особой формой подачи. «Шомлойская галушка» также известна как «тирамису по-венгерски».
Отрывок из статьи Википедии «Шомлойская галушка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?