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Somlói galuska

Somlói galuska

2590 HUF≈ 7,14 €

Vidocq · Budapest

Somlói galuska a base di pan di Spagna, cioccolato e noci.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a strati composto da pezzi di pan di Spagna, salsa al cioccolato, noci e panna montata.

Cucina
Ungarica

Ingredienti tipici

  • pan di Spagna
  • cioccolato
  • noci
  • panna montata
  • rum

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

Somlói galuska
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
Prende il nome da
Somlyó Hill at Fót
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Il somlói galuska è un dolce al cucchiaio ungherese a base di pan di Spagna, cioccolato, crema alla vaniglia e uvetta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Somlói galuska» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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