Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры64%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное мясо, обычно говядина, быстро обжаренное на гриле за столом или на кухне. Часто подается с различными соусами для макания.
- Кухня
- Японская
Типичные ингредиенты
- говядина
- соевый соус
- чеснок
- кунжутное масло
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Япония
- Происхождение
- Япония
Подробнее
Якинику (焼き肉 или 焼肉) — термин японской кухни, означающий жареные на гриле блюда, дословно переводится как «жареное мясо». Изначально название «якинику» относилось к мясу, приготовленному в стиле барбекю.
Отрывок из статьи Википедии «Якинику» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?