Блинчики Гундель

GUNDEL PALACSINTA

3 290 HUF≈ 9,01 €

Sophie Budapest · Будапешт

Блинчики с кремом из грецких орехов под шоколадным соусом.

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 250 г

Белки7%
7%
Жиры51%
51%
Углеводы42%
42%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сладкий десерт, состоящий из тонких блинчиков с начинкой из подслащенного грецкого ореха под шоколадным соусом.

Кухня: Венгерская

Типичные ингредиенты

блинчик
грецкий орех
сахар
шоколад
молоко
сливочное масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Венгрия

блинчики по-гунделевски — © dpotera · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Венгрия
Автор: Карой Гундель

Подробнее

Блинчики по-гу́нделевски (блинчики а-ля Гундель, гу́ндель-палачи́нта венг. Gundel-palacsinta) — десертное блюдо венгерской кухни, блинчики с ореховой начинкой в шоколадной подливе с ромом, изобретение знаменитого кулинара Кароя Гунделя.

Отрывок из статьи Википедии «Блинчики по-гунделевски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Блинчики Гундель: где ещё попробовать Назад к меню Sophie Budapest