Gundel pancake: что это и где попробовать
Gundel palacsinta
Сладкий блинчик (крепес), начиненный смесью из молотых грецких орехов, изюма и иногда манки, часто подается с ванильным соусом или шоколадом.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- блинчики
- грецкие орехи
- изюм
- сахар
- ванильный соус
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
- Автор
- Карой Гундель
Подробнее
Блинчики по-гу́нделевски (блинчики а-ля Гундель, гу́ндель-палачи́нта венг. Gundel-palacsinta) — десертное блюдо венгерской кухни, блинчики с ореховой начинкой в шоколадной подливе с ромом, изобретение знаменитого кулинара Кароя Гунделя.
Отрывок из статьи Википедии «Блинчики по-гунделевски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Будапешт · Цены: Будапешт
- Bécsiszelet Vendéglő Gundel palacsinta1 990 HUF
- Bank3 Palacsinta Bár3 790 HUF
- Vidocq Gundel palacsinta2 190 HUF
- Sophie Budapest GUNDEL PALACSINTA3 290 HUF
- Márkus Vendéglő Gundel palacsinta2 190 HUF
- Carmel Kóser Étterem3 290 HUF
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.