Курица по-паприкаш с яичными галушками
Csirkepaprikás, tojásos galuska
4 790 HUF≈ 13,12 €
Park vendéglő · Будапешт
Курица по-паприкаш с яичными галушками.
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриные кусочки, приготовленные в сливочном соусе с паприкой, подаются с традиционными яичными клёцками.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- курица
- паприка
- сметана
- мука
- яйца
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
О классическом блюде Куриный паприкаш. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Венгрия
Подробнее
Куриный паприка́ш (венг. paprikás csirke; нем. Paprikahuhn, Paprikahähnchen) — паприкаш из курятины, сытное классическое блюдо австрийской и венгерской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Куриный паприкаш» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?