Somlói galuska
Somlói galuska / Chocolate walnut dumplings with vanilla cream, chocolate sauce and whipped cream „Somlói style”
1 450 HUF≈ 3,97 €
M35 Vendéglő · Будапешт
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры57%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный десерт из бисквита, прослоенного шоколадным кремом, грецкими орехами и изюмом, вымоченным в роме, и украшенного взбитыми сливками.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- бисквит
- грецкие орехи
- шоколадный крем
- ром
- изюм
- взбитые сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
- Названо в честь
- Somlyó Hill at Fót
Подробнее
Шомло́йская галушка (шомлои галушка, венг. somlói galuska) — венгерский десерт, сливочно-шоколадный бисквитный торт с особой формой подачи. «Шомлойская галушка» также известна как «тирамису по-венгерски».
Отрывок из статьи Википедии «Шомлойская галушка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Somlói galuska: где ещё попробовать Назад к меню M35 Vendéglő