Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 500 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из измельленных субпродуктов ягненка, обычно приправленное травами и специями, часто подается по праздникам.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- субпродукты ягненка
- яйца
- зеленый лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Румыния
- Происхождение
- Румыния
Подробнее
Дроб — блюдо румынской кухни. Представляет собой фарш из субпродуктов ягнёнка, завёрнутый в сальник и жареный как мясной рулет.
Отрывок из статьи Википедии «Дроб» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?