Брускетта с летним настроением
Bruschete cu vibe de vară Bruschetta with summer vibes
38 RON≈ 7,11 €
Red Angus Steakhouse · Бухарест · 130g
Хрустящий хлеб с запеченными томатами черри, базиликом, чесноком, козьим сыром, грецкими орехами, тимьяном и медом.
Пищевая ценность
- Белки9%
- Жиры58%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тосты с запеченными помидорами черри, травами и сливочным сыром.
Типичные ингредиенты
- хлеб
- помидоры черри
- базилик
- чеснок
- козий сыр
- грецкие орехи
- тимьян
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?