Жареная пастрама
PASTRAMĂ LA TIGAIE
63 RON≈ 11,79 €
Botanic Restaurant · Бухарест · 250 g
Жареная овечья пастрама с чесноком, маслом и красным вином, подается с мамалыгой.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из вяленой баранины, обжаренной на сковороде, обычно подается с чесноком, красным вином и кукурузной кашей.
- Кухня
- Румынская
- Происхождение
- Румыния
Типичные ингредиенты
- баранья пастрами
- чеснок
- красное вино
- полента
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?