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Gebratene Pastrami

Gebratene Pastrami

PASTRAMĂ LA TIGAIE

63 RON≈ 11,79 €

Botanic Restaurant · Bukarest · 250 g

Gebratene Lamm-Pastrami mit Knoblauch, Öl und Rotwein, serviert mit Polenta.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus gepökeltem Lammfleisch, das in der Pfanne gebraten wird und typischerweise mit Knoblauch, Rotwein und Maismehlbrei serviert wird.

Küche
Rumänisch
Herkunft
Rumänien

Typische Zutaten

  • lammpastrami
  • knoblauch
  • rotwein
  • polenta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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