Яйца Бенедикт
Eggs Benedict
48 RON≈ 8,98 €
Arcade Cafe · Бухарест · 350g
Яйца пашот и ветчина из курицы с сыром на булочке под соусом голландез.
Пищевая ценность
≈ 850 ккал± 15% · на порцию около 350 г
- Белки42 g
- Жиры59 g
- Углеводы38 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 30 g
- в т. ч. сахара
- 1,3 g
- Пищевые волокна
- 2,3 g
- Соль
- 3,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 225%
- Витамин A 98%
- Витамин D 77%
- Фолаты 67%
- Витамин B1 51%
- Цинк 48%
- Железо 38%
- Витамин E 35%
- Кальций 34%
- Витамин C 29%
- Калий 27%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Яйца пашот, подаваемые на поджаренных маффинах с ветчиной и насыщенным соусом голландез.
- Кухня
- Американская
- Происхождение
- США
Типичные ингредиенты
- яйца
- куриная ветчина
- маффин
- сыр
- соус голландез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?