Eggs Benedict
48 RON≈ 8,98 EUR
Arcade Cafe · București · 350g
Ouă ochiuri și șuncă de pui cu brânză într-o chiflă, presărate cu sos hollandaise.
Valori nutriționale
≈ 850 kcal± 15% · per porție de aproximativ 350 g
- Proteine42 g
- Grăsimi59 g
- Carbohidrați38 g
- din care acizi grași saturați
- 30 g
- din care zaharuri
- 1,3 g
- Fibre
- 2,3 g
- Sare
- 3,5 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 225%
- Vitamina A 98%
- Vitamina D 77%
- Folat 67%
- Vitamina B1 51%
- Zinc 48%
- Fier 38%
- Vitamina E 35%
- Calciu 34%
- Vitamina C 29%
- Potasiu 27%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Ouă poșate servite pe muffinuri prăjite cu șuncă și un sos hollandaise bogat.
- Bucătărie
- Americană
- Origine
- Statele Unite
Ingrediente tipice
- ouă
- șuncă de pui
- muffin
- brânză
- sos hollandaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Eggs Benedict: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arcade Cafe