Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медленно приготовленный отруб ягненка из нижней части ноги, известный своим нежным мясом и насыщенным вкусом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- голяшка ягненка
- чеснок
- розмарин
- тимьян
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Баранья голяшка: где ещё попробовать Назад к меню Au Laboureur Steak House