Jamón Ibérico Cebo
Tapa 19 €Portie 25 €
Sol Y Sombra Tapas-Restaurant · Брюгге
Соленый и сушеный черный свиной окорок Иберико.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки51%
- Жиры49%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из черной свинины породы Ibérico. Обозначение 'Cebo' указывает на то, что свиньи выращивались на рационе из зерна и травы.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- черная свинина ibérico
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?