Равиоли с сибасом
Ravioli gevuld met zeebaars.
28 €
Isola bella · Брюгге
Равиоли с сибасом, подаются с рагу из рыбы-меч.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры30%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, начиненная сибасом, и подаваемая с соусом из рыбы-меч.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста
- сибас
- рыба-меч
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?