
Фуа-гра
Foie Gras
430 CZK≈ 17,64 €
Vittorio Restaurant · Брно
Фуа-гра с облепихой, грушей наши и вафлей с корицей.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Франция / Древний Египет

- Происхождение
- Франция / Древний Египет
Подробнее
Фуа-гра́ (фр. foie gras «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Слово несклоняемое, среднего рода.
Отрывок из статьи Википедии «Фуа-гра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Фуа-гра: где ещё попробовать Назад к меню Vittorio Restaurant