Локше с рваной гусиной мясом, красной медовой капустой, редукцией из красного вина и сушеных слив
Lokše s trhaným husím masem , červené medové zelí, redukce z červeného vína a suš. švestek
350 CZK≈ 14,33 €
Pivovarský dům Poupě · Брно · 200g
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки16%
- Жиры46%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Картофельные оладьи (lokše) с начинкой из рваного гусиного мяса, подаются с медовой красной капустой и винно-сливовым соусом.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чехия
Типичные ингредиенты
- lokše
- гусиное мясо
- красная капуста
- красное вино
- сушеные сливы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?