Спагетти Карбонара
Špagety Carbonara
12,90 €
Monte Cristo · Братислава · 350g
Спагетти с панчеттой, помидорами, сливками, белым вином, пармезаном, яйцом и чесноком.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 840 ккал± 15% · на порцию около 350 г
- Белки31 g
- Жиры49 g
- Углеводы67 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 24 g
- в т. ч. сахара
- 3,6 g
- Пищевые волокна
- 3,4 g
- Соль
- 3,4 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 115%
- Витамин A 50%
- Витамин D 46%
- Кальций 44%
- Цинк 44%
- Фолаты 31%
- Железо 31%
- Витамин E 21%
- Калий 21%
- Витамин B1 18%
- Магний 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Блюдо из пасты, состоящее из спагетти, перемешанных в сливочном соусе с вяленой свининой и ароматными специями.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- панчетта
- томаты
- сливки
- белое вино
- пармезан
- яйцо
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Спагетти Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Monte Cristo