Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Sole Meunière

Sole Meunière

SOLE MEUNIÈRE(PREȚ/100G)

30 RON≈ 5,61 €

Merazu · Брашов · aprox. 350g

  • Рыба
  • Молоко

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 350 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры64%
    64%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Классический способ приготовления целой камбалы или филе, обваленной в муке и обжаренной на сливочном масле.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • камбала
  • сливочное масло
  • мука
  • лимон
  • петрушка

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

Камбала меньер
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Sole Meunière: где ещё попробовать Назад к меню Merazu