Салат Цезарь (Салат, помидоры черри, пармезан, жареная курица)

Salade César (Salade, tomates cerises, parmesan, poulet frit)

19 €

Les Moules du Cabanon · Бордо

Салат из латука, помидоров черри, пармезана и жареной курицы, подается с картофелем фри и салатом.

Пищевая ценность

≈ 660 ккал± 30% · на порцию около 347 г

Белки43 g
27%
Жиры44 g
61%
Углеводы19 g
12%

в т. ч. насыщенные жиры: 8,4 g
в т. ч. сахара: 2,8 g
Пищевые волокна: 4,4 g
Соль: 1,8 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

Витамин B12 71%
Витамин E 68%
Витамин A 62%
Фолаты 59%
Витамин D 56%
Калий 53%
Кальций 31%
Витамин C 29%
Витамин B1 29%
Цинк 27%
Магний 20%
Железо 20%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

О блюде

Салат, состоящий из листьев салата и различных добавок, в данном случае с жареной курицей, пармезаном и помидорами черри. Обычно заправляется сливочным соусом Цезарь.

Кухня: Международная

Типичные ингредиенты

салат
курица
сыр пармезан
помидоры черри
сухарики
заправка цезарь

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Hotel Caesars, Мексика · 1924

Салат «Цезарь» — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Hotel Caesars, Мексика
Время появления: 1924
Названо в честь: Цезарь Кардини
Автор: Цезарь Кардини

Подробнее

«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.

Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Салат Цезарь (Салат, помидоры черри, пармезан, жареная курица): где ещё попробовать Назад к меню Les Moules du Cabanon