Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки36%
- Жиры64%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый кусок говядины из реберной части, известный своей мраморностью и насыщенным вкусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжья entrecôte
- соль
- перец
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Говяжья вырезка: где ещё попробовать Назад к меню Le Bar du Boucher