Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый шоколадный торт с жидким центром, обычно подается с легким муссом. Торт выпекается до тех пор, пока внешняя часть не схватится, а внутренняя остается жидкой.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливочное масло
- яйца
- мука
- сахар
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде кулан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Торт с расплавленным шоколадом – это французский десерт, состоящий из шоколадного коржа с сердцевиной из жидкого шоколада. Может быть как в виде торта, так и небольшого кекса.
Отрывок из статьи Википедии «Торт с расплавленным шоколадом» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?