
Говяжий тартар, 180г, собственного приготовления
Tartare de Boeuf, 180g, préparé par nos soins
17 €
Elixor · Бордо · 180g
Говяжий тартар с луком, каперсами, маринованными огурцами и соусом, подается с картофелем фри и салатом.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры61%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной сырой говядины, приправленной луком, каперсами, маринованными огурцами и соусом. Подается с картофелем фри и салатом.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- лук
- каперсы
- маринованные огурцы
- соус
- картофель фри
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?