Rindertatar, 180g, hausgemacht
Tartare de Boeuf, 180g, préparé par nos soins
17 €
Elixor · Bordeaux · 180g
Rindertatar mit Zwiebeln, Kapern, Essiggurken und Sauce, begleitet von Pommes frites und Salat.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett61%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Kapern, Essiggurken und Soße. Es wird mit Pommes frites und Salat serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Zwiebeln
- Kapern
- Essiggurken
- Soße
- Pommes frites
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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