Balanzone
13,50 €
Trattoria La Finestrella · Болонья
Паста с начинкой из рикотты и мортаделлы, подается в соусе из сливок и фисташек с пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры61%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с рикоттой и mortadella, подается в фисташково-сливочном соусе с пармезаном.
- Кухня
- Итальянская (Болонья)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- рикотта
- mortadella
- сливки
- фисташка
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?