
Balanzone
13,50 €
Trattoria La Finestrella · Bologna
Pasta ripiena di ricotta e mortadella, servita in una salsa alla crema e pistacchio con parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi61%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta ripiena farcita con ricotta e mortadella, servita in una salsa alla crema di pistacchio e parmigiano.
- Cucina
- Italiana (Bologna)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- ricotta
- mortadella
- panna
- pistacchio
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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