Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки7%
- Жиры54%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойное слоеное тесто в форме ракушки, наполненное сладкой рикоттой и цитрусовыми.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- мука
- смалец
- рикотта
- сахар
- цедра цитрусовых
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?