Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine7%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O patiserie foioasă, cu mai multe straturi, în formă de scoică, umplută cu ricotta dulce și citrice.
- Bucătărie
- Italiană (Neapolitană)
- Origine
- Napoli
Ingrediente tipice
- făină
- lard
- ricotta
- zahăr
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?