Tagliatelle по-болоньезски
Tagliatelle alla bolognese
15 €
Ristorante da Nello al Montegrappa · Болонья
Tagliatelle, приготовленные по-болоньезски.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры42%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Flat ribbons of egg pasta served with a traditional slow-cooked meat ragù.
- Кухня
- Italian (Bolognese)
- Происхождение
- Bologna
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- beef
- pork
- tomato
- onion
- carrots
- celery
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?