Tagliatelle alla bolognese
€ 15
Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna
Tagliatelle pripremljene na bolognese način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti42%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku traka (tagliatelle) poslužena uz tradicionalni ragù od mesa koji se dugo kuha.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna
Tipični sastojci
- tagliatelle
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?