Tortellini в бульоне / Passatelli в бульоне
Tortellini in Brodo / Passatelli in Brodo
14 €
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры32%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкая паста с начинкой или паста на основе панировочных сухарей, подаваемая в прозрачном мясном бульоне.
- Кухня
- Итальянская (болонская)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- tortellini
- passatelli
- мясной бульон
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?