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Tortellini in Brühe / Passatelli in Brühe

Tortellini in Brühe / Passatelli in Brühe

Tortellini in Brodo / Passatelli in Brodo

14 €

Osteria Angolo degli Orefici · Bologna

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine gefüllte Nudeln oder Nudeln auf Bröselbasis, serviert in einer klaren Fleischbrühe.

Küche
Italienisch (Bolognesisch)
Herkunft
Bologna, Italien

Typische Zutaten

  • Tortellini
  • Passatelli
  • Fleischbrühe
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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