Свиная вырезка в пиве с луковым соусом и панчеттой
FILETTO DI MAIALE ALLA BIRRA CON SUGO DI CIPOLLA E PANCETTA
18 €
Dalla Signora Stella · Болонья
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры67%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная вырезка, приготовленная в пиве, подается с пикантным соусом из лука и панчетты.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная филе
- пиво
- pancetta
- лук
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?