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FILETTO DI MAIALE ALLA BIRRA CON SUGO DI CIPOLLA E PANCETTA

FILETTO DI MAIALE ALLA BIRRA CON SUGO DI CIPOLLA E PANCETTA

18 €

Dalla Signora Stella · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale cotto nella birra e servito con una saporita salsa di cipolle e pancetta.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • birra
  • pancetta
  • cipolle
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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