Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры30%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареный угорь, подаваемый на подушке из приготовленного на пару риса, часто приправленный сладкой глазурью на основе соевого соуса.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- угорь
- рис
- соевый соус
- мирин
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?