Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры64%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тончайшие ломтики сырой говядины, подаваемые на подушке из свежей рукколы.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венето
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
- лимонный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?