Тальятелле в томатном соусе
Tagliatelle w sosie pomidorowym
7 €
La Polka · Бенидорм
Паста тальятелле в томатном соусе.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры21%
- Углеводы67%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинные плоские ленты яичной пасты, подаваемые в соусе из тушеных томатов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста tagliatelle
- томаты
- оливковое масло
- чеснок
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?