Тальятелле в томатному соусі
Tagliatelle w sosie pomidorowym
7 EUR
La Polka · Бенідорм
Паста тальятелле в томатному соусі.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
- Білки12%
- Жири21%
- Вуглеводи67%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довгі пласкі стрічки яєчної пасти, що подаються в соусі з тушкованих томатів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста tagliatelle
- томати
- оливкова олія
- часник
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?