Пищевая ценность
≈ 3 260 ккал± 25% · на порцию около 1 000 г
- Белки238 g
- Жиры255 g
- Углеводы0,6 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 99 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 5,4 g
- Соль
- 9,3 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 459%
- Цинк 271%
- Калий 240%
- Железо 143%
- Витамин E 121%
- Магний 90%
- Витамин B1 66%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Нежные кусочки мяса ягненка, обычно приправленные и приготовленные на гриле или обжаренные на сковороде.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- бараньи отбивные
- розмарин
- чеснок
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Ребрышки ягненка: где ещё попробовать Назад к меню La Cava Aragonesa