Valori nutriționale
≈ 3.260 kcal± 25% · per porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine238 g
- Grăsimi255 g
- Carbohidrați0,6 g
- din care acizi grași saturați
- 99 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 5,4 g
- Sare
- 9,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 459%
- Zinc 271%
- Potasiu 240%
- Fier 143%
- Vitamina E 121%
- Magneziu 90%
- Vitamina B1 66%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Piesele de carne de coaste de miel, de obicei condimentate și la grătar sau prăjite în tigaie.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- costițe de miel
- rozmarin
- usturoi
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
de cotlet de miel tânăr: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Cava Aragonesa