Мелозо из утки и мушмулы
Meloso de pato y nispero
22 €
Ca Vins Amb Brases · Бенидорм
Блюдо из утки и мушмулы с магрет из утки и обжаренными кедровыми орехами.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры42%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса в стиле 'meloso' с утным магре и сладким вкусом мушмулы. Часто завершается добавлением обжаренных орехов для текстуры.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- утиный магре
- мушмула
- рис
- кедровые орехи
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?