Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры72%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая ветчина, выдержанная в погребе для формирования особого вкусового профиля. Обычно подается тонкими ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- вяленая свиная нога
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?