Горный сыр из Шахена при Ройте
Bergkäse aus Schachen bei Reute
11 CHF≈ 11,92 €
Restaurant Löwenzorn · Базель
Горный сыр из Шахена при Ройте.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 150 г
- Белки24%
- Жиры74%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый или полутвердый горный сыр, производимый в регионе Шахен.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Schachen, Швейцария
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?