Bergkäse aus Schachen bei Reute
11 CHF≈ 11,91 €
Restaurant Löwenzorn · Basel
Bergkäse aus Schachen bei Reute.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß24%
- Fett74%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein harter oder halbharter Bergkäse, der in der Schachen-Region hergestellt wird.
- Küche
- Schweizerisch
- Herkunft
- Schachen, Schweiz
Typische Zutaten
- Kuhmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?