Брускетта с черри
Bruschetta ai Pomodorini
12 CHF≈ 13,00 €
Manifattura Basel · Базель
Маринованные желтые и красные помидоры черри с оливковым маслом, чесноком и базиликом.
Пищевая ценность
- Белки8%
- Жиры47%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, украшенный маринованными помидорами черри, чесноком и свежей зеленью.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- помидоры черри
- чеснок
- базилик
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Брускетта с черри: где ещё попробовать Назад к меню Manifattura Basel