Пищевая ценность
≈ 30 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры0%
- Углеводы83%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая порция напитка из обжаренного ячменя, часто готовится как эспрессо или длинный кофе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- обжаренный ячмень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Ризони (орцо, орзо, итал. orzo — «перловка», лат. hordeum) — это разновидность итальянской сухой мелкой пасты, по внешнему виду напоминающая зёрна ячменя или крупного риса.
Отрывок из статьи Википедии «Ризони» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?