Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры39%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий, воздушный хлеб, украшенный помидорами черри и оливками, характерный для Бари.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
Типичные ингредиенты
- мука
- дрожжи
- помидоры черри
- оливки
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Фокачча по-барийски (итал. Focaccia barese) – типичный для Апулии дрожжевой хлеб, разновидность фокаччи.
Отрывок из статьи Википедии «Фокачча по-барийски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?